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Crumble de pêches et framboises pour les vacances&...

Crumble de pêches et framboises pour les vacances…

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J’adore le mélange pêches et fruits rouges qui a servit de base à ce dessert improvisé rapidement,
c’est le genre de choses toutes simples idéales pour les vacances. Pour les gourmands, une boule de glace en plus sera parfaite !

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 -1 kilo de pèches bien mures

-500 gr de fruits rouges
(groseilles, framboises, cassis, mures …)

-100 gr de sucre de canne

-150 gr de farine

-100 gr de beurre froid

-80 gr d’amandes effilées

-1 c à soupe de sucre roux

 

-Faites chauffer votre four à 180°C

-Pelez et découpez les pêches en morceaux

-Répartissez les dans un plat beurré

-Recouvrir avec la cuillère à soupe de sucre et des  fruits rouges

-Dans un bol sablez ensemble la farine, le sucre et le beurre, ajoutez les amandes

-Saupoudrez le mélange sur les fruits


-Glissez au four pour 45 à 50 minutes jusqu’à ce que la crumble soit bien cuit et doré

 

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  1. Clemence

    6 juillet

    j’adore les crumbles sucrés et salés et aux fruits rouges encore plus… Il te manque le beurre dans tes ingrédients 😉

    • Paris dans ma cuisine

      10 juillet

      Merci Clémance… ça y est, il est ajouté!

      Bises

  2. ce crumble est à tomber !

    • Paris dans ma cuisine

      10 juillet

      Merci Lady!

  3. co

    6 juillet

    J’adore les crumbles et celui-ci doit être délicieux!

    • Paris dans ma cuisine

      10 juillet

      oui!

      A très bientot

  4. Claire

    6 juillet

    J’ai déjà fait de la soupe froide de pêches et fruits rouges, et c’est une association effectivement très bonne ! Ce qui m’amène à vouloir tenter ton crumble 😉

    • Paris dans ma cuisine

      10 juillet

      J’espère que tu aimeras autant! 😉

  5. Voici un grand classique qui remporte toujours beaucoup de succès;) on ne se lasse pas de bidouiller et de créer autour des fruits de saison avec les crumbles. J’adore.

  6. Tes photos sont magnifiques!

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