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La cuisson de l’artichaut au micro-onde

La cuisson de l’artichaut au micro-onde

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Voici une astuce super facile que je vous avais posté l’an dernier. Avec la saison des artichauts qui reprends je me suis dis que cela pourrais vous plaire de la retrouver!
Il y a quelques jours, en faisant quelques recherches sur le web, j’ai découvert avec surprise que l’on pouvait les faires cuire au micro-onde. Alors forcément je décide de tenter de coup,
résultat des courses en plus d’être très rapide, c’est vraiment top ! Après pleins de questions sur twitter voici la recette.Les artichauts se mangent tièdes ou froids avec une bonne vinaigrette.
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Pour 2 personnes :
-2 artichauts
-1 citron
Du film alimentaire passant au micro-onde
-Plongez les artichauts dans un saladier d’eau citronnée, laissez les tremper 5 minutes
-Egouttez les rapidement en les retournant, retrempez les et égouttez les de nouveau
-Filmez les artichauts deux fois avec du film alimentaire (en prenant bien garde qu’il supporte la chaleur)
-Déposez les sur une assiette et faites les cuire 10 à 12 minutes à 850W
-Laissez les tiédir avant d’enlevez le film
-Mangez les tiède ou froid

Cooking artichoke microwaved

For 2 people:
-2 artichokes
-1 lemon
-From the clingfilm from the microwave

-Dip artichokes in a bowl of lemon water, let sit for 5 minutes
Drain the fast-turning, re-dip and drain them again
-Shoot artichokes twice with cling film (being careful that withstand heat)
-Place on a plate and cook 10 to 12 minutes at 850W
-Let cool before removing the film
-Eat warm or cold

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  1. Magali

    11 mai

    Ca c’est super, j’adore l’artichaut mais ça me barbait tellement de le faire cuire!!!
    Je suis contente, merci!

  2. ça c’est génial! merci pour l’astuce.

  3. C’est super génial cette astuce !!!!
    J’aurais jamais pensé à les faire au micro ondes !!

  4. lisbeth

    23 juin

    Je n’y aurais jamais pensé! Et pourtant,le résultat est le même qu’en cocotte, la vaisselle en moins…En bref, je trouve ça génial! Merci.

  5. PHILO

    3 avril

    Super merci beaucoup car mon fils adore ça et m’en réclame mais ça me barbait de devoir en cuire.
    Je fais déjà mes patates au micro-ondes donc je n’ai pas de doute sur l’artichaut.
    Bisous

    • Marie

      3 avril

      Tu verras c’est top et ultra facile!
      Bises

  6. J’ai découvert cette astuce récemment moi aussi et j’en fais tout le temps depuis! J’en profite pour t’inviter à venir participer au concours que j’ai organisé sur mon blog, n’hésite pas à venir y faire un tour : http://claireaumatcha.blogspot.fr/2014/03/concours-claire-au-matchas-birthday.html! A bientôt!

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