Voici la recette de pâte brisée qu’a toujours utilisée ma Grand Mère, elle est à la fois friable et suffisamment solide pour les tourte et quiche salées qui rendent souvent pas mal de liquide.
Elle est très facile à faire à la main ou au robot et se conservera sans soucis quelques jours avant de l’utiliser.
Pour une tourte de 6 à 8 personnes :
-300 gr de farine
-150 gr de beurre
-50 gr d’eau
-1 pincée de sel
-Commencez par découpez le beurre froid en petits cubes et mélangez-le à la farine mélangée avec le sel
-Sablez le mélange jusqu’à obtenir une texture sableuse
-Ajoutez l’eau et former une boule de pate
-Filmez la pâte dans du film alimentaire et laissez-le prendre un peu au réfrigérateur
-Il ne vous reste plus qu’a l’étaler et l’utiliser pour vos recettes de tourte ou de quiche.
Debuigny
9 mars
Bonjour
J’ai fait la recette de votre pâte sablée qui est succulente, par contre elle se cassait et les proportions sont faites pour une petite tarte de 4 à 6 personnes. Faut il cuire la pâte à blanc avant de la garnir ? Combien de temps et quel degré et durée pour le four ? Dans l’attente d’une réponse de votre part. Bonne fin de journée. Soazig
simon
23 mai
formidable article
fll
amroune
7 juin
This is really the right way…a successful recipe
amroune soumia
7 juin
« la recette de pâte brisée qu’a toujours utilisée ma Grand Mère, » Beau mot de ta part, merci
soumia
7 juin
I will be returning to your web site for more soon.
Sheila Donnell
27 juin
My purpose out here today is to share this article to the world about how Doctor Odunga helped me in getting back my EX-boyfriend who broke up with me 4 months ago. I tried all I could to make him see reasons with me so that we can continue our relationship but he denied me. Thank God for giving me the thought of going into the internet for help, I searched properly and I saw different reviews of Doctor Odunga and I insisted on giving it a try by contacting him via what’s app on (+2348167159012). He gave me reason to live again and he prepared a spell and told me that my Ex-boyfriend will come back to me within 28 hours. Can you believe it, my EX-boyfriend came back to me and our wedding will be held Soon. Contact him now!!! if you need any help. Email: odungaspelltemple@gmail.com and he does a lot of spells. Once again i want to say am very grateful for your help..
Sprunki
2 octobre
la pâte brisée salée de ta grand-mère — un vrai classique des cuisines familiales !
Je peux t’en donner une recette de base, simple et traditionnelle, qui se rapproche sûrement de ce que faisait ta grand-mère.
sorasync
18 octobre
Experience the power of OpenAI Sora 2. Create breathtaking, audio-equipped AI videos in seconds—for free. No app installs or invite codes. Just describe your vision and let advanced AI bring it to life. https://www.sorasync.online/
sora2-ai
18 octobre
Create stunning AI videos with OpenAI Sora 2 for free. No Sora app download or Sora invite code needed. Generate realistic videos with audio instantly using advanced AI technology. https://www.sora2-ai.studio/
thwordle
18 octobre
Thwordle – การท้าทายคำศัพท์ไทยใหม่ของคุณรออยู่! ค้นหาคำศัพท์ใน 6 ครั้ง เล่นได้ไม่จำกัด!https://www.thwordle.site
projectsekaisticker
18 octobre
I discovered an amazing website https://www.projectsekaisticker.online Project Sekai sticker that generates Project Sekai stickers!
ghibli
18 octobre
I just found this amazingwebsite—Ghibli AI—that generates Studio Ghibli-style images and so much more! Whether you want dreamy, whimsical landscapes or vibrant anime art, this tool brings your ideas to life with just a text prompt. https://ghibli.best