Et si on twistait un peu les classiques ? Cette salade de carottes râpées est bien parfumée, j’aime tout particulièrement la petite note de clémentine et...
Voilà le genre de recette ultra simple et parfaite pour l’hiver c’est une sorte de bourguignon à la sauce asiatique. Le bœuf est incroyablement moelleux...
Il y a parfois des improvisations culinaires qui deviennent de grands classiques. Cette recette de pâtes fondantes et parfumées est devenu un hit de cette...
Voici une nouvelle recette ultra facile et qui sera parfaite cet été en accompagnement d’une salade. J’adore le houmous, vous savez cette purée de pois...
Voici la recette parfaite pour les jours ensoleillés qui arrivent. Le baba ganoush est la version moyenne orientale du caviar d’aubergine, il se déguste en...
Voilà une recette romaine servit initialement à Pâques, mais comme il y a encore pleins d’artichauts c’est le moment de s’y mettre. J’ai adoré leur...
Voici une recette de pâte improvisée avec de jolis artichaut poivrade, c’est un grand classique en Italie et vous verrez qu’ils se mêlent merveilleusement avec...
Voici une recette traditionnelle bourguignonne, c’est Madame Gaston Gérard, la femme du maire de Dijon, qui en 1930 servit cette recette à son invité Curnonsky,...
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