READING

Gaspacho de melon et sa quenelle de chèvre frais (...

Gaspacho de melon et sa quenelle de chèvre frais (très très facile)

P1018935 bd 

 

J’ai un petit peu honte de publier une recette si simple que presque tout est dans le titre, mais c’est exactement le genre de petite entrée,
préparée en 5 minutes, qui vous sauvera un jour de beau temps. J’adore marier le melon aux fromages, je trouve qu’ils se révèlent merveilleusement l’un et l’autre.

 

P1018943 bd

 

Pour 2 (en entrée) à 4 personnes (pour
l’apéro)

-Un beau melon bien mure et conservé au frais

-50 gr de chèvre frais (type Petit Billy)

-1 pointe de couteau de piment d’espelette

-½ c à café d’huile d’olive

-Sel et poivre

 

-Dans un blender, mettez la chair du melon sans les pépins, l’huile d’olive, le piment et mixer finement la préparation

-Salez et poivrez

-Répartissez dans de petits verres et déposez dessus une quenelle de chèvre frais

-Servez immédiatement

-Simplissime non ?

Vous aimerez peut-être

  1. Anaïck

    25 juin

    humm, tout ce que j’aime!une entrée fraîche et légère!bonne journée

  2. Les recettes toutes simples du quotidien sont bonnes à partager aussi ! elles plaisent souvent beaucoup et donnent de bonnes idées ! ce petit gaspacho me plaît bien et je ne tarderai pas à le
    faire:) merci !

    • Paris dans ma cuisine

      27 juin

      Je suis ravie que ça te plaise!

       

  3. Kaellie

    25 juin

    Ho que ça a l’air bon !!
    Il ne me reste plus qu’à trouver un melon ^^

    • Paris dans ma cuisine

      27 juin

      Ils arrivent…

  4. hubris

    25 juin

    Simple, léger et fin pour bien commencer son déjeuner ou simplement repas léger si jour de canicule ! 😉
    Merci pour ta succulente recette !

    • Paris dans ma cuisine

      27 juin

      .-)

  5. Amélie

    25 juin

    Merci pour cette recette parfaite pour l’été! Que conseillerais-tu comme fromage pour remplacer le chèvre que je n’aime pas trop? Merci 🙂

    • Paris dans ma cuisine

      27 juin

      Tu peux essayer avec de la riccota ou de la féta… En fait c’est bon avec tous les fromages frais!

  6. Recette partagée sur la page facebook du salon ! http://www.facebook.com/Saveursdesplaisirsgourmands

    • Paris dans ma cuisine

      27 juin

      Merci pour le partage! 😉

      A très bientot

  7. helene

    28 juin

    je t’emprunte ta recette qui me tente car il y a des ingrédients que je  » peux manger « (suis en ce moment en tests allergiques) dur dur… et là ca me convient
    biz helene

    • Paris dans ma cuisine

      29 juin

      Au moins tu pourras te faire plaisir avec ça! 😉 Courage

  8. Melony Kleton

    27 juin

    LOVE SPELL TESTIMONY

    Thank you so much DOCTOR ODUNGA for making my ex boyfriend come back to me. I am writing this wonderful testimony in respect of this man. He made all my wishes come true. My boyfriend and I dated for more than 3 years and although we had had so many quarrels we never thought of a break up. One day, he called me over the phone telling me how he is tired of the relationship and cannot see anywhere that we are heading to. Months passed and my boyfriend did not contact me anymore and I did not hear from him anymore and his cell phone was disconnected. I knew I needed to seek help because of the love I have for him. I contacted this great spell caster because i have never contacted anyone before and i tell you that after a week of contact, my ex boyfriend called me and asked to see me and the next morning, he wore a ring on my finger. I am very happy because I am soon going to be a married girl with the help of this great spell caster. I promised to manifest your works to everyone and please contact this man to help you

    Email: odungaspelltemple@gmail.com OR contact him on WhatsApp +2348167159012

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

INSTAGRAM
POUR MIEUX ME CONNAITRE