Un petit diner rapide ? Il vous faut un œuf cocotte, c’est tellement facile à faire et customisable à volonté !

– 1
gros œuf

– 25g
de roquefort

– 40g
de crème fraîche épaisse

–sel
et poivre

-quelques
noisettes

Dans un
bol, mélangez la crème et le roquefort, glissez le au micro onde pour 40 secondes

-Beurrez
un ramequin avec un pinceau, salez et poivrez-les

-Répartissez la crème
au roqufort tiède dans le ramequin, cassez y un œuf au centre en le centrant bien , rrépartissez les noisettes concassées dessus. 

-Cuisez
les œufs au four préchauffé à 170°C, au bain marie pendant 7 à 8 minutes

-L’œuf
continu à cuire quelques minutes lorsqu’il sort du four, tenez en compte