Peut-être le blanc avec du foie gras et le rouge avec une volaille…

Super ce jeu !!!
mon menu idéal ce serait en entrée des gambas flambées et du saumon fumé sur toast, ensuite des saint-jacques rôties tout ça avec du bon vin blanc…Et en « dessert », du gouda à la truffe avec du
bon pain à la mie tendre et la croûte épaisse et croustillante, toujours accompagné de blanc 🙂

Bonjour, je souhaite participer au jeu. Papa est occupé aimerait bien recevoir ces 3 bouteilles en cadeau pour Noël.
Pour accompagnes ces vins, je cuisinerais bien quelques coquilles Saint-Jacques en entrée avec le vin blanc, un roti de boeuf et ses légumes avec le vin rouge et je dégainerais la bûche glacée aux
fruits rouges pour écluser le rosé !
Merci de nous gâter !

Bonjour et merci pour ce jeu !
Mon menu de fête idéal pour accompagner ces 3 vins serait:
– un apéritif à base de tartelettes au saumon et poireaux et des macarons au chèvre et au miel pour le rosé
– une entrée avec un tranche de foie gras accompagnée de pain d’épice, de coulis de groseilles et de doucette pour le vin blanc
– en plat principal, une oie cuite au four accompagnée de fagots de haricots, de champignons de paris farcis et de tomates à la provençale pour le rouge !
Bon week end et bonnes fêtes !

Le blanc je le servirai en apéritif, avec des toasts à la crème de parmesan, le rouge avec du boeuf wellington et le rose je le garde pour cet été !

C’est amusant je crois que la première fois que j’ai bu ce vin c’est en Suède ma destination de Noël de cette année. Alors je te fais un repas suédois au mouton cadet. En apéro du rosė avec du
tartare de renne aux airelles, du blanc avec l’incontournable gravadlax, et on passe au jambon de Noël subtilement épicé avec le rouge. God jul och skol ( joyeux Noël et tchin dans le texte)

J’aime j’aime cette idée de concours !!!!
Je servirai le blanc en entrée : avec des saint-jacques gratinées au parmesan;
Je servirai le vin rouge avec le plat principal : un pavé de boeuf aux morilles et pommes de terre fondantes;
Pour le vin rosé je le servirai au moment du fromage avec du roquefort (essayez, c’est tout simplement étonnant !)

Rien que d’y penser, je n’ai qu’une hâte : qu’on soit déjà à Noël !

bonjour
ce serait un super cadeau pour les fêtes !!
mon menu idéal serait une entrée avec un foie gras, j’adore et ma famille aussi, ensuite un plat avec un délicieux magret et une sauce echalotte-balsamique, quant au dessert, une buche au
chocolat-orange
merci pour ce concours

Mais quelle bonne idée que ce concours! Alors le rosé je le garde pour les premières chaleurs avec un apéro. Le blanc avec un plat de poisson, du Gravlax peut être et le rouge avec le chapon
traditionnel farci au foie gras et aux chataignes… Merci de nous faire profiter de ces bonnes choses

Oups, j’ai publié trop vite.
Je boirais le blanc avec un toast de foie gras et chutney de figues, le rouge avec un tournedos de boeuf et une petite sauce au foie gras (jamais trop de foie gras dans un repas) et le rosé avec un
soufflé aux marrons glacés =)

Bonsoir,
Pour accompagner le blanc je propose des st jacques poelees en croute de kadaif avec une sauce vanille. pour le rouge je propose un carre d agneau roti au epices indiennes accompagne de pommes
soufflees et d un jus au garam massala
Merci