READING

Un rêve … Set Minestrone et Polenta de chez ...

Un rêve … Set Minestrone et Polenta de chez Lagostina ( concours inside)

LAGOSTINA_SET_MINESTRONE_POLENTA.jpg

Quand j’ai vu cette nouveauté de la marque mythique Lagostina, je suis tombée
amoureuse !! Il y a déjà quelques années que je suis l’heureuse propriétaire d’une cocotte en fonte carrée de la marque, dont j’adore le design et le coté très technique.

 Mais là ce Set avec cette casserole à la forme intérieure incurvée pour assurer
une cuisson parfaite des deux classiques italiens que sont le minestrone et la polenta, le couvercle double paroi avec bouton en bois, la louche et la spatule en bois me laissent toute
chose !! Si si je vous assure !

Et comme je suis définitivement devenue une sorte de Mère Noel, je vous propose de gagner cette beauté en laissant un
commentaire avec votre recette préféré de polenta ( je vous ai déjà raconté combien j’aimais ça ?) . Un tirage au sort aura lieu le 20 décembre.

Vite, vite  vite…..

arbre-noel-jpg.jpg

LE SET MINESTRONE & POLENTA.

Parce qu’en Italie les vieilles recettes de grand-mères font la réussite des plats, LAGOSTINA s’inspire de cette
tradition et dévoile sa botte secrète pour réussir deux recettes emblématiques transalpines.


Prix de vente conseillé : 200€ (casserole 24 cm, couvercle double paroi, louche, spatule, livret de recettes)

Le tirage au sort à eu lieu… et le gagnant désigné avec impratialité par mon Homme est le commentaire 8 !! Féliciataion… et j’envis
vraiment le gagnant, j’adorerai moi aussi cuisiner dans cette merveille!

Abonnez-vous!

Recevez les dernières recettes et nouveautés dont je parle sur le blog.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.


  1. Romain

    16 décembre

    Hello, merci pour ce lot à gagner !

    Je participe en espérant que pour une fois un homme sera tiré au sort (car oui moi aussi j’adore faire de petits plats et je suis un expert d’ailleurs)

    Je croise les doigts et je te remercie !
    @ bientôt.

  2. Anna

    16 décembre

    J’adore les produits Lagostina! Alors pour moi la Polenta elle doit être toute simple et avec une daube de boeuf c’est un régal!

  3. Cricri

    16 décembre

    Quand on voir cette beauté tu penses que je tente ma chance. Tu joue vraiment à la mère Noël. Merci à toi surtout

  4. Sonia525

    16 décembre

    Hello,

    Merci pour le concours.
    Moi je la fais cuire comme de la purée puis je la laisse refroidir sur une plaque.
    Ensuite je la coupe en losange puis je la fais dorer à la poêle. Miam =)

  5. cook9addict

    16 décembre

    Bonjour,

    Merci pour ce chouette concours, je tente ma chance car je ne connais pas ces produits…
    pour moi la polenta c’est tout simple avec un plat en sauce…
    bonnes fêtes de fin d’année…

  6. vanessa degrave

    16 décembre

    bonjour et merci a vous ; j adore l arecette de ma grand mere sont Che vre chaud sur polenta au pesto. ro super bon bouillir le lait et rajouter la polenta et merlanger apres du chevre chaud qui au
    four et mettre une touche de pesto a juste a la fin. merci vanessa

  7. LucieMoMo

    16 décembre

    Hello,

    un petit concours qui tombe à pic: j’ai décidé de me mettre au risotto en 2014! parce que c’est juste trop bon, qu’on peut s’éclater dans les recettes et que surtout, surtout, jusqu’à preuve du
    contraire, c’est sans gluten et pile dans mon régime donc!
    et puis Lagostina, c’est un peu la classe, quand meme comme marque!
    Merci en tout cas pour ce joli concours de fin d’année!
    Cheers

  8. Cricri

    16 décembre

    Je reviens pour te donner la polenta que j’aime et que j’ai récemment dégustée.Je rêve de pouvoir la refaire, c’est une recette de Richard Toix. Une polenta montée au mont d’or et au mascarpone,
    quelques pétales de truffe blanche et émulsion au beurre ! Je peux te certifier que c’était magique en bouche.

    • Paris dans ma cuisine

      22 décembre

      Félicitation Cricri… tu es l’heureuse gagnante avec ton commentaire n° 8 !!!

      Joyeux Noel un peu en avance, profites en bien!!

      Pense par contre à m’envoyer tes coordonnées complete pour pouvoir recevoir le Kit ( avec le bouton contact).

       

  9. PHILO

    16 décembre

    Oh je participe avec plaisir.
    Par contre côté polenta et malgré une famille Sicilienne nous n’en mangions que rarement. Les fois où ma grand-mère en faisait c’était comme un cake servi avec un coulis de tomates.
    Voila tu sais tout 😉
    ophelie_launay@yahoo.fr

  10. sofcel sof

    16 décembre

    bonjour
    merci beaucoup je tente ma chance
    j’adorais quand ma maman me faisait de la polenta avec son fameux boeuf caramelisé, doimmage qu’elle ne m’est pas transmis sa recette (d’ailleurs si quelqu’un l’a, je suis preneuse)
    encore merci
    a bientot

  11. nymphee

    16 décembre

    hello
    ma recette préférée c’est la polenta au fromage
    j’adore ce délicieux mariage
    merci !

  12. MlleP

    16 décembre

    La polenta c’est un peu une institution dans ma famille, car je suis d’origine Italienne. C’est pas bien compliqué, moi je la préfère toute simple, non crémeuse et couper en tranche avec un fil à
    coudre … C’est comme ça que ma grand mère que la faisait et c’est mon grand père qui la découpait
    Avec un bon lapin en sauce, parfait =)

    Merci du concours !

  13. Sabine

    16 décembre

    Bonsoir,

    Ah, ah, ah j’allais te laisser (avant de lire jusqu’au bout) la polenta ça j’adore ça,… A en INVENTER des recettes :)
    Je te propose:
    1- Mes petits burgers http://mellevermo.canalblog.com/archives/2012/09/14/25099151.html
    2- Mon gâteau de polenta salé à leur provencale http://mellevermo.canalblog.com/archives/2012/09/15/25110182.html
    3- Et avec les bettes de mon GP un cheesecake :) http://mellevermo.canalblog.com/archives/2010/09/24/19179001.html
    4- Et j’ai trouvé cette recette dans mon super mag « Zeste », la polentarte http://mellevermo.canalblog.com/archives/2013/07/14/27643155.html

    Bien cordialement,
    MERCI

    Sabine

  14. Djahann

    16 décembre

    Bonjour
    MErci pour ce super concours
    Je participe avec plaisir
    La polenta, je l’aime toute simple, comme une purée. ça fait très longtemps que je n’en ai pas fait. il faudrait que j’essaie d’autres façon de la cuisiner !

  15. Flo

    16 décembre

    Et pour la Tassimo, le tirrage au sort, il a été fait?

    • Paris dans ma cuisine

      16 décembre

      ce soir!!!!

  16. RoseAndCook

    16 décembre

    Bonjour Marie, ma recette préférée de Polenta, c’est une base toute simple avec des oignons, des lardons et quelques raisins secs. Sucré salé mais délicieux ! Merci pour ce concours !

  17. carole

    16 décembre

    Bonsoir
    Je tente ma chance ici aussi 😉
    En fait, je n’ai jamais cuisiné la polenta mais ta recette de cake donne envie d’essayer !

  18. Je cuisine rarement la polenta, mais là, je l’imagine bien en accompagnement d’une souris d’agneau confite et des champignons des bois

  19. missbbagels

    16 décembre

    Très beau set !
    La polenta, je l’aime avec beaucoup de fromage et dorée à point après l’avoir faite reposer quelques heures.

  20. Silvia

    17 décembre

    Oh quelle bonne nouvelle ton jeu: j’adore Lagostina et j’adore la polenta!! (…vu que je suis italienne 😉
    La polenta fait donc partie de mes racines: une fois préparée, la façon la plus courante de l’assaisonner, surtout aux alentours de Rome (ma ville natale) est avec « sugo » (sauce tomate) et
    saucisses. C’est une recette simple et très saveureuse que je fait souvent en hiver. Une autre recette que j’aime beaucoup, appartenant plus à la cuisine du nord d’Italie, c’est d’assaisonner la
    polenta avec une fondue aux 3 fromages aux choix (par exemple je fais Gorgonzola, Tomme et Reblochon) et des cèpes: un régal!

  21. Cecile

    17 décembre

    Hello ! J’aime la polenta avec beaucoup de fromage surtout de la mozzarelle…
    Super ce concours, merci !

  22. alicie2

    17 décembre

    Bonjour,
    La polenta cuite avec du parmesan puis gratinée au four… pratique pour continuer à discuter avec les amis :)
    Merci pour le concours !

  23. noviceencuisine

    17 décembre

    Oh oui là on est carrément gâtées! mercii beaucoup, je participe volontiers!

  24. Céline

    17 décembre

    Des bonnes frites de polenta accompagnée d’une sauce gourmande !
    Merci pour ce nouveau concours !

  25. maud

    17 décembre

    De part mes origines italiennes, j’adore cuisiner la polenta. Mais en m’éloignant un peu de la tradition : je la prépare avec du bouillon de volaille, je fais revenir séparément des cèpes, du
    persil,un peu d’ail. puis je mélange les deux et j’ajoute du parmesan. je sers chaud, dans une assiette à soupe, soit seule soit surmontée d’un oeuf poché.Avoir le matériel adapté à la cuisson de
    la polenta serait super !

  26. jiji66

    17 décembre

    Coucou

    merci pour ce concours tu nous gâte.
    La polenta moi je la mange en tartelette salé. En fait, je remplace la pate brisée par de la polenta que j’agrémente de tomates cerise, et de parmesan. C’est super bon .

    A bientot

    biz

  27. Tori

    17 décembre

    Bonsoir,
    Je participe avec grand plaisir. Merci de nous gâter !
    Pour ma part ma recette préférée c’est la polenta avec des dès de jambon et de lardons. Avec un peu de gruyère rapé dessus. Quel délice !
    Je croise fort les doigts ! Bonne soirée

  28. Loulou

    17 décembre

    Bonsoir,
    Merci pour ce concours!
    La recette de polenta que je préfère c’est avec du comté un petit peu fort. Un petit plat qui réchauffe bien en hiver!

  29. Mathilde B

    17 décembre

    Bonjour,
    Ohh merci Mère Noël !
    Je participe avec plaisir.
    Moi c’est la polenta à la courgette que j’aime faire, parfait pour toute la famille même pour les plus jeunes.

    Encore merci !

  30. Manon

    18 décembre

    Coucou ! :)
    Merci pour ce super concours !
    J’adore la polenta ! J’adore la manger liquide mélangé à du coulis de tomate et des diots ! :) Ou alors la faire griller en fine tranche à la poele ! Un régale ! :)
    Bonne journée et encore merci !

  31. ocalinex

    18 décembre

    bonjour et merci pour ce chouette concours je tente volontiers je croise les doigts
    pour ma part c’est la polenta au fromage miam!!!
    bonne journée

  32. Benoit

    18 décembre

    Bonjour,
    merci pour ce concours et pour ce joli blog. De mon côté, je propose une polenta crémeuse servie sur une planche au milieu de la table avec une bonne sauce tomate, c’est parfait et convivial.
    Bonne journée !

  33. Fantoni Léa

    18 décembre

    Bonjour,
    Hummm la polenta ! Je ne savais même pas qu’on pouvait avoir un set dédié à cela. Je la fais souvent avec du parmesan, un filet d’huile d’olive tout simplement.
    Merci pour ce concours !

  34. julie10

    18 décembre

    Bonjour, je tente ma chance, j’adore la polenta cremeuse au parmesan merci

  35. rose boheme

    18 décembre

    Bonjour,

    Merci pour ce beau cadeau alors moi je la fais toute simple avec du parmesan, c’est un pur délice ^^

    Bonne journée

  36. marmandine

    18 décembre

    moi je mets du chèvre et des petits dés de lardons et j’adore merci
    bon ap pour ceux qui passent à table LOL

  37. isaure

    18 décembre

    bonsoir, merci pour le super cadeau , ça donne rudement envie
    moi j’aime bien avec du poisson ( thon ou autre ) et des poivrons un peu grillés dans du beurre ! miam !
    merci pour le jeu joyeux Noel

  38. Marc

    19 décembre

    J’adore la polenta mais je ne pense pas souvent à en faire.. par ces temps froids c’est une bonne idée !
    Personnellement je la cuisine toujours de façon simple mais ta version sous forme de cake est intéressante.. à tester !
    Merci pour ce concours.

  39. Marinebulle

    19 décembre

    Moi ma recette préférée c’est une purée de polenta avec un jambon, sauce aux champignons bruns, c’est une extra-méga tuerie! Génial pour le concours! Merciiii ^^

  40. dakota

    19 décembre

    merci pour ce concours je tente ma chance en repondant avec un plat en sauce

  41. soumia

    19 décembre

    merci pour le concours, moi la polenta je l’a fais frire en forme de petit bâton. L’extérieur est croustillant et l’intérieur moelleux, un délice.

  42. christophine chav

    19 décembre

    bonsoir !
    pour ma part, j’adore la polenta aux truffes ! Ca lui confère un goût fantastique !
    merci pour ce superbe cadeau qui irait très bien dans ma cuisine et merci pour ce jeu gourmand
    longue vie à ton blog
    mon mail : jero69006(@)free.fr

  43. tribulus

    19 décembre

    bonsoir, moi j’ai déja gouté avec des pigeons farcis c’est un pur délice ! merci pour le superbe jeu, bravo pour ce que tu offres ! très bonnes fêtes

  44. martine

    19 décembre

    La polenta je l’adore crémeuse tout simplement avec de la saucisse italienne en sauce tomate aux cèpes et tout le monde se régale.
    Merci pour le jeu

  45. PAScale

    19 décembre

    La polenta chez moi dans le sud, c’est souvent avec du boeuf en daube…

  46. FlorenceMKoenig

    20 décembre

    Merci pour ce joli concours !
    Etant une fan de minestrone et de polenta, cela ne peut que me plaire…
    En ce qui me concerne, j’ai un souvenir d’une polenta à la Fontina et aux champignons, savourée en haut des pistes de la station de Courmayeur dans la Vallée d’Aoste.
    Une recette bien riche et bien crémeuse qui réconforte après une longue matinée de ski !
    Merci encore,
    Florence

  47. Et bien, en effet, tu es la mère Noël!! J’arrive peut-être un peu tard puisque nous sommes le 20… J’aime la polenta rôti avec du pesto, des tomates séchées et du parmesan… J’dis ça comme ça 😉

  48. bubble

    21 décembre

    bonsoir
    une polenta au parmesan, toute simple, un peu délice
    merci beaucoup
    & bon we

  49. FORTEA SOPHIE

    23 décembre

    Nous ne connaissions pas vraiment la polenta avant l’intolérance au gluten de ma puce de 3 ans !!!! alors changement d’alimentation découverte d’autre saveurs. lES FRITES DE Polenta sont devenues
    un incontournable de la maison et tous le monde adores!

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

captcha *

INSTAGRAM
POUR MIEUX ME CONNAITRE