La crème anglaise, truc et astuce by Marie 2 mars SHARE Facebook Twitter Pinterest Pour moi la crème anglaise c’est un souvenir d’enfance, ma grand mère en faisait toujours pour accompagner un mousse au chocolat … plus tard je... Read More →
Throwback sunday: Iles flottantes d’après Christophe Michalak … by Marie 13 avril SHARE Facebook Twitter Pinterest Pour moi les Iles flottantes sont un vrai classique, que je prends toujours beaucoup de plaisir à découvrir sur une carte de restaurant. Malheureusement elles... Read More →
Tiramisu au praliné d’Eric Barnerias by Marie 18 juin SHARE Facebook Twitter Pinterest Il y a quelques jours, j’ai été invité à redécouvrir les tablettes de chocolat dessert Nestlé. Le chef pâtissier de l’Hôtel Scribe nous... Read More →
