Voici une recette toutes simple d’abricots cuits en quelques minutes. Ils seront parfaits pour un dessert léger manger tous seul ou en
accompagnement d’un yaourt ou de fromage blanc.

J’ai trouvé cette recette sur le site dePascale et j’ai tout de suite eu envie de
l’essayer.

Pour 2 personnes :

-Une dizaine d’abricots mûres

-Deux cuillères à soupes de sucre roux

-Une gousse de vanille

-Lavez les abricots, sans les sécher coupez les en quatre

-Disposez-les dans un plat allant au four et répartissez dessus le sucre, et la gousse de vanille que vous aurez fendue en deux. Mélangez bien
délicatement.

-Faites cuire 10 à 15 minutes à four préchauffé à 180°C

-Et voici un petit dessert très léger…