Je n’avais jamais préparé de cocktail, pour moi c’était plutôt un truc d’homme ou de barman, mais surement pas un truc pour moi.

Il y a quelques jours, nous avons été invité à un atelier cocktail, ou nous avons apprit les bases d’un bon cocktail :

-bien rafraichir le verre

-bien shaker (de droite à gauche au dessus de l’épaule)

-respecter les doses

Nous avons appris à réaliser plusieurs cocktails, mais également à utiliser une nouvelle application gratuite qui permet d’improviser un
cocktail selon le contenu de ses placards :  L’atelier Cocktail.
Comme je suis très joueuse et gourmande, j’ai essayé un cocktail avec de la banane et du Nutella qui était vraiment très bon… Ca y est, je vais commencer à faire des cocktails moi, Tom Cruise n’a
qu’a bien se tenir !

Alors vous quel sera votre cocktail pour les fêtes ?

Cointreaupolitain :

 Pour une
personne :

-5 cl de cointreau

-3 cl de jus de cramberry

-2 cl de citron

-1 zeste d’orange

-Refroidissez votre verre avec des glaçons

-Dans un shaker mettez les différents liquide avec de la glace

-Shaker bien

-Retirez les glaçons du verre

-Versez le contenu en filtrant les glaçons dans le verre

-Découpez un zeste d’orange et écrasez-le entre vos doigts devant une flamme de briquet, ce qui fera une flamme (c’est très impressionnant)
puis frottez le zeste sur les bords du verre

-Servez aussitôt !

Smooth’rusian :

 Pour une personne :

-4 cl de vodka

-½ banane

-6 cl de lait

-3 c à café de Nutella

-Mixez la vodka, le lait, la banane et la pate à tartiner

-Rafraichissez votre verre avec de la glace

-Rafraichissez les liquide dans un shaker avec de la glace

-Retirez la glace du verre à cocktail

-Versez le cocktail en filtrant pour enlever les glaçons dans le verre rafraichit