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Gâteau cranberries et chocolat blanc

Gâteau cranberries et chocolat blanc

Le temps passe tellement vite en ce moment que je me suis un peu absentée ici… mais voilà, les recettes et vidéos vont reprendre leur cours habituels. Alors forcément en ce vendredi, c’est recette en vidéo !

Aujourd’hui je vous propose une recette ultra facile, moelleuse, acidulée et sablée.. avec des cranberries frais.

 

Je vous explique tout dans la vidéo juste ici.


Pour 6 personnes :

 

Pour le gâteau :

-100 gr de beurre

-90 gr de sucre de canne

-40 gr de sirop d’agave

-1 pincée de sel

-2 œufs

-250 gr de yaourt à la grec

-280 gr de farine

-1 sachet de levure chimique

-200 gr de cranberries

-80 gr de chocolat blanc

 

Pour le crumble :

-50 gr de farine

-50 gr de sucre

-50 gr de beurre

 

gateau cranberries et chocolat blanc / paris dans ma cuisine

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  1. Sarah

    31 octobre

    Bonjour Marie !

    Impossible de trouver des cranberries fraîches, pensez-vous que des myrtilles (surgelées…) fonctionneraient pareillement ? Merci !!

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