Vous avez très peu de temps pour préparer le diner du soir ? Cette recette est pour vous, la sauce se prépare en même temps que...
Plusieurs amies m’avaient parlé de la Coopérativa Latte Cisternino, ou l’on trouve de supers produits en provenance directe d’Italie à des prix battant toute concurrence....
Oui oui, vous avez bien lu, ce sont littéralement les pates des prostituées. Car elles ne sont préparées qu’à base de produits en conserves, puisque...
J’ai gardé un joli souvenir des pates à l’encre de seiche que j’avais mangé à Venise et avais envie de l’adapter en risotto. J’avais quelques sachets...
Avec l’été, j’ai envie de recettes faciles, rapides et pleines de soleil. Je vous proposerai donc pleins d’idée de plats parfaits pour...
Quoi de plus estival que du pesto pour accompagner des légumes grillés, des toasts ou plus simplement des pates. Je n’en avais jamais fait...
Le risotto d’Olympe était tellement bon et original, que je m’en suis inspirée pour réalisé une recette de risotto à la poutargue … c’est bien beau...
J’ai improvisé cette recette de poulet en cocotte d’inspiration italienne, très simple à réaliser. Je l’ai servit avec des pates en les mélangeant simplement...
