Clafouti aux reines claude
Hier j’ai eu très envie d’un clafouti, un bon clafouti bien moelleux et pas trop gras, avec de bon fruits un petit peu acides…
Comme je trouve dommage de ne pas manger les jolies cerises tel quelle, j’ai improvisé des clafoutis avec des restants de fruits que j’avais dans mon congélateur. J’ai donc fait
plusieurs versions dans différents ramequins…une vraie farandole de clafoutis à base de rhubarbe, reine claude et myrtilles.
Je vous donne la recette que vous pourrez bien entendu adapter selon vos envies de fruits.
Clafouti aux myrtilles
Clafouti à la rhubarbe
Pour un grand clafouti :
-4 œufs
-110gr de farine
-90 gr de sucre
-30 cl de crème fraiche liquide
-35 cl de lait demi écrémé
-1 sachet de sucre vanillé
–Des fruits selon vos envies.
-Mettre votre four à préchauffer à 200°C
-Battez ensemble dans une jatte les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse
-Ajoutez la farine en battant bien le mélange puis la crème et le lait.
-Beurrez un ou plusieurs moules puis sucré les légèrement comme vous le feriez avec de la farine.
-Répartissez les fruits au fond du moule, si ils sont coupés mettez le coté creux vers le haut.
-Versez le mélange sur les fruits en les recouvrant à peine.
-Faire cuire de 30 à 40 minutes en les surveillants régulièrement.
-Laissez refroidir le clafouti avant de la déguster… il va falloir attendre !
Ps : Si vous utilisez des fruits acides comme la rhubarbe, ajoutez un voile de sucre sur la pate avant de faire cuire le clafouti.
LadyMilonguera
9 juin
Celui aux reine-claude me fait de l’oeil…
Paris dans ma cuisine
9 juin
De mon coté, j’ai beaucoup aimé celui à la rhubarbe… mais la reine claude était très bon aussi! C’est le bon coté de faire pleins de variante , il y en a pour tous les gouts!
settatechno
22 mars
Appreciating the hard work you put into your blog and detailed information you present.
It’s awesome to come across a blog every once in a while that isn’t the same out of
date rehashed information. Great read! I’ve saved your site
and I’m adding your RSS feeds to my Google account.
chinh nha
22 mars
What a data of un-ambiguity and preserveness of
precious knowledge regarding unexpected feelings.
pubg mobile lite - apps on google play
24 mars
I am truly grateful to the owner of this web site who has shared this
wonderful post at at this place.
คาสิโนออนไลน์
25 mars
Hi there! I know this is kinda off topic however I’d figured I’d
ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog post or
vice-versa? My website goes over a lot of the same subjects as yours
and I believe we could greatly benefit from each other.
If you’re interested feel free to send me an e-mail.
I look forward to hearing from you! Fantastic blog by the way!
xây sửa nhà
25 mars
công ty xây dựng nhà giá rẻ Chuẩn bị xây nhà
chắc hẳn các Qúy Gia chủ phải lo lắng nhiều lắm, bởi khi
xây nhà Qúy Gia chủ phải chuẩn bị bao nhiêu thứ,
nào là kinh phí xây nhà, xây như thế nào, thiết kế kiến trúc căn nhà như thế nào?, hình
dáng hình dáng ra làm sao, giấy phép, thủ tục pháp lý như thế nào v v…
có phải bạn đang cần chúng tôi tư vấn Nhà thầu tự
thiết kế thi công sẽ có cái nhiền chính xác hơn về công năng
và không gian sử dụng trên bản vẽ và thực
tế khi thi công, điều này cực kì hiệu quả vì quý vị sẽ
có cái nhiền ngay từ đầu về tổng thể căn nhà mình một
chính xác. công ty xây dưng nhà giá rẻ u cầu xây dựng nhà ngày
càng nhiều, hầu hết quý gia chủ đang lo lắng
cho dự định xây nhà của gia đình mình.
Hiện nay đại đa số khách hàng đều mong muốn xây nhà
trọn gói tức là khoán trọn gói nhân công.. Cần Thơ
Công ty Xây Dựng Nguyên được biết từ khi công ty
triển khai dịch vụ này có rất nhiều người quan tâm và đã tìm đếnV… công ty thiết kế xây
dựng
geysershaving
27 mars
I am genuinely delighted to read this webpage posts
which contains plenty of valuable data, thanks for providing these kinds of data.
heathfieldsnoop
27 mars
Wow that was unusual. I just wrote an really long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear.
Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyways,
just wanted to say superb blog!
halogencramp
28 mars
I like the helpful information you provide in your articles.
I will bookmark your weblog and check again here regularly.
I’m quite sure I’ll learn lots of new stuff right here!
Best of luck for the next!
derrycreme
28 mars
An impressive share! I’ve just forwarded this onto a friend who was conducting a little homework on this.
And he in fact bought me lunch due to the fact that I found it
for him… lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!!
But yeah, thanks for spending some time to talk about this subject here
on your internet site.
modifiedmakeover
28 mars
My family every time say that I am killing my time here at web,
however I know I am getting familiarity daily
by reading thes pleasant posts.
badundaunted
28 mars
Wow, awesome weblog format! How long have you been running
a blog for? you made blogging look easy. The total look of your web site is
fantastic, as neatly as the content!
wooingbokoo
28 mars
Hi, i think that i saw you visited my website thus i came to “return the favor”.I’m attempting
to find things to improve my site!I suppose its ok
to use some of your ideas!!
reseller hosting
29 mars
I love what you guys tend to be up too. This type of clever work and coverage!
Keep up the awesome works guys I’ve incorporated you guys to
our blogroll.
Mohamed
31 mars
Thɑnks, I’νe reⅽently been looking fоr information about this
topic for ages and yours is the best I’ve discoveгed tiⅼl now.
But, what about thе bottom ⅼine? Are ʏou certain about the source?
enceinte et gout desagreable dans la bouche
31 mars
L’аméthyste peut onctionner à plusiеurs niveaux: apaiser l’esprіt,
offrir une ⲣrotection, offrir de pᥙiѕѕantеs propriétés cᥙratives, offrir concentration et direction, dissiper la colère et l’anxiété, renforcer le système immunitaire,
soulager la douleսr pour les problèmes physiques et émotionnels.
Bess
31 mars
Iⅼ existe de nombreux livres «d’auto-аssіstаnce» sur la motіvation de pеrte de
poids qui vous donnent ɗes conseils pratіques sur «l’actiοn» et vous pouvez avoir constaté qu’ils ne sont presque jamais
efficaces. Vous pourrieｚ même finir par sе ѕentiг mal de
vouѕ-mêmepour ne pas être assez discipliné.
Μπομπ Σφουγγαρακησ
31 mars
I read tһis piece of writing completely about the diffeгencе of lɑtest and еarlier tеchnologies,
it’s awesome artiсle.
Magali
9 juin
Délicieux, je l’ai fait aux pèches et aux abricots. Merci pour ce partage très gourmand.