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Epaule d’agneau toute simple au romarin et au siro...

Epaule d’agneau toute simple au romarin et au sirop d’agave

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Encore une petite recette toute simple, trouvé dans le dernier  Elle à table, vraiment bonne
qu’il suffit de glisser dans le four… vous aimez ? Moi en tout cas j’adore…

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Pour 4 à 6
personnes :

-Une épaule d’agneau désossée

-3 c à soupe de sirop d’agave

-2 c à soupe d’huile d’olive

-Une branche de romarin frais

 

-Faire chauffez votre four à 180°C

-Dans une poêle chaude faites dorer l’épaule d’agneau sous toutes les faces

– Déposez-le dans un plat allant au four, salez et poivrez-le

-Recouvrez-le avec le sirop d’agave, roulez le dedans

-Arrosez le tout d’huile d’olive et déposez dessus la branche de romarin

-Faites cuire 50 minutes dans le four

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  1. Un magnifique rôti pascal ! Essaie la même recette en remplaçant l’agave par de la mélasse de grenades… C’est vraiment bon, moi je la mets sur le filet mignon de porc !

    • Paris dans ma cuisine

      4 avril

      Je suis sure que ça doit etre top!

      A bientot

  2. simple mais bien parfumée !

    • Paris dans ma cuisine

      4 avril

      Merci clémence!!

  3. Très très jolie recette ! Ca donne très envie ! Toutes mes félicitations ^^

    • Paris dans ma cuisine

      4 avril

      Merci 😉

  4. Nana07

    3 avril

    Rien que les photos hummm… Prochain repas en amis je crois.
    Merci pour cette recette super simple

    • Paris dans ma cuisine

      4 avril

      Ca va plaire tu verras!

      Bisous

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