Voilà le genre de dessert parfait pour une soirée improvisée, et quand on a quelques fruits qui commencent à faire un peu la tête dans leur corbeille.

Pour 4 personnes :

-2 grosses pommes

-3 grosses poires

-50 gr de farine

-50 gr de sucre de canne

-50 gr de beurre demi sel

-6 caramels (format bonbon)

-Préchauffez votre four à 180°C

-Beurrez un moule rectangulaire

-Commencez à préparez la pate en mélangeant la farine, le sucre, une pincée de sel dans un bol

-Ajoutez y le beurre froid coupé en cube et intégrez le au mélange

-Pelez les pommes et les poires, coupez le en cubes et déposez les dans le plat

-Découpez les caramel et découpez le en 3 puis répartissez les sur les fruits

-Saupoudrez le tout de la pate

-Enfournez pour 35 minutes environ

-Dégustez le crumble tiède avec le caramel vous allez voir c’est parfait

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