Voici un smoothie nourrissant et très complet qui sera parfait pour un petit déjeuner a emporter ou en encas dans l’après midi. C’est ultra facile a faire et vraiment gourmand, une version heatlhy du traditionnel milk shake, mais promis vous n’y perdrez pas au change, cette recette est juste addictive !

Idéalement utilisez une banane mûre que vous aurez congelée à l’avance, je le fais d’ailleurs avec les dattes également. Cela apportera encore plus de moelleux au smoothie.

Pour 1 personne :

-1 banane mûre (Idéalement congelée)

-2 dattes méjoul

-1 pincée de cannelle

-½ verre de lait de soja (ou tout autre lait végétal)

-½ c à café de purée de noisette

-Déposez la banane pelée et les dates dénoyautées dans un Blender et mixez quelques minutes

-Ajoutez-y le lait de soja, la cannelle et la purée de noisette et mixez de nouveau

-Servez immédiatement bien mousseux avec une paille en alu c’est encore mieux !