Salade healthy fraise et avocat

Voici une petite salade qui sera parfaite avec la chaleur qui monte, qui monte.. C’est ultra simple mais le mélange avocat, féta et fraise est juste parfait et suffisamment surprenant pour ensoleiller votre repas.

Salade healthy fraise et avocat

Pour 2 personnes :

-300 gr de pousses de salades

-100 gr de tomates cerise

-1 avocat

-100 gr de fraises

-50 gr de féta

-2 c à soupe d’huile d’olive

-1 c à soupe de vinaigre balsamique

 

-Lavez et coupez les tomates cerise en 2

-Lavez les fraises équeutez les et coupez les en 4

-Déposez la salade dans deux assiettes creuses

-Coupez l’avocat en 2 et enlevez le noyau, prélevez la chaire avec une cuillère à soupe et découpez la en gros cubes

-Déposez l’avocat sur la salade, ajoutez ensuite les tomates et les fraises

-Assaisonnez avec l’huile et le vinaigre, un peu de sel et de poivre

-Finissez en émiettant dessus de la fêta et servez la aussitôt

Salade healthy fraise et avocat

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