Dans la famille on redécouvre les classiques, j’ai enfin réalisé un bœuf stroganoff, ce classique de la cuisine russe dont il existe pleins de variantes…...
alt= »P1011049 bd » class= »CtreTexte »> Il y a quelques jours, j’étais à la recherche de recettes indiennes , au fil de mes pérégrinations sur les...
J’avais envie de refaire un beurreck (cette spécialité des pays de l’Est) depuis longtemps. Cette fois ci je l’ai adapté avec du fenouil qui...
Ca y est le retour arrive bientôt, voici une salade pour prolongée un petit peu les vacances. Profitons des derniers fruits et légumes d’été...
Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer de cuisiner les magrets de canard que j’avais fais séché (la recette est ici). J’ai donc eu l’idée de...
Je continue dans ma lancée Jamie Oliver avec une recette du livre Cook que j’ai légèrement réinterprété. J’ai réalisé la recette de la « super...
J’avais commandé un beau gigot d’agneau désossé au Colis du boucher, qui livre à domicile de la viande Bio ou Label Rouge. La viande...
Un beau poulet fermier dans le réfrigérateur, et envie de changer du classique poulet rôti ? J’ai trouvé cette recette, légèrement réinterprétée, dans le dernier Elle...