Vous connaissez le granola, ce mélange de céréales, de fruits sec et de noix qui est parfait en snack, avec du yaourt et des fruits...
Voici une recette bien de saison, moelleuse et gourmande à souhait et qui sera parfaite pour ce week end avec un bon café. Comme vendredi...
On ne fait plus beaucoup de crème maison, c’est bien dommage car c’est vraiment très simple, léger et que l’on choisit les ingrédients que l’on...
Bon d’accord la saison des pêche est finie, voire presque finie.. mais je vous avais tourné cette vidéo cet été et j’avais tout de même...
Comment réussir la mayonnaise ? C’est une question que l’on me pose très souvent quand je donne mes cours, du coup je me suis dit qu’en...
Cela fait longtemps que je fantasmais sur les fours vapeurs, je rêvais de ce moelleux apporté aux viandes et poisson. Alors forcément quand ce petit...
Ce sera plus simple de vous expliquer cela en images, je vous ai donc préparé la dernière vidéo avant la rentrée. Si vous aimez mes...
Comme promis, voici les endroits que j’affectionne tout particulièrement à Santa Monica ou à Venice. Cela fait maintenant quelques années que j’y vais et j’ai...
