Je vous ai déjà parlé du saumon gravlax ici, cette façon si particulière de mariner le saumon avant de le servir pour l’apéritif ou en...
Vous avez remarqué combien j’aime les soupes des que le thermomètre tombe un peu ? Du coup je suis sans cesse en train de chercher de...
Voici une petite recette hyper simple que j’ai improvisé il y a quelques jours, et en voyant ces petits canapés revisités je me suis imaginé...
J’ai découvert cette soupe il y a maintenant quelques années lors d’un voyage dans l’Etat de New York. Elle est tellement différente de l’image que...
Voici une recette très facile à réaliser pour ce week end pascal… Je vous souhaite de trouver pleins de jolis chocolats, de beaux oeufs et...
Voici une recette découverte sur le site du Pétrin (une vraie mine d’idée), elle provient d’un chef new yorkais. J’ai adoré cette mie moelleuse avec...
Un pain à base de patate, vraiment ? J’étais plutôt sceptique devant cette recette irlandaise parue dans Elle à table, un pain composé à moitié de...
Si il y a bien une madeleine de Proust pour moi, ce sont les pommes de terres sautées que nous faisaient ma grand-mère le week end...
