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throwback sunday: Croque au cheddar, poire et poiv...

throwback sunday: Croque au cheddar, poire et poivre …

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Cette semaine, je vous propose pleins de recettes sur le pouce, histoire de pouvoir manger vite et bien. Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d’une soupe ou même coupé en triangle pour l’apéritif.     

             P1012403Pour 2 personnes :
-4 tranches de pain de Mie 
-2 poignées de cheddar râpé
-½ poire pelée et coupée en fines tranches
Du bon poivre
-Une noisette de beurre
 -Beurrez une face de chaque tranche de pain-Garnissez la (beurre vers l’extérieur) avec la moiti du cheddar râpé
-Poivrez et ajoutez la moitié des lamelles de poire 
-Recouvrez avec une autre tranche de pain (beurre vers l’extérieur)
-Recommencez avec les autres tranches
-Appuyez bien dessus et faites la cuire dans une poêle ou mieux dans un appareil à panini pendant 6
minutes
-Quand le pain est bien doré c’est prêt !

  1. des associations gourmandes et savoureuse!

  2. moum007

    12 avril

    tout simple mais très efficace! bravo!

  3. Aurore

    12 avril

    Parfait, je note le mode de cuisson ( dans la poele), c’est original ! Et rapide pour les soirées flemme, accompagné d’une petite salade.

  4. Céline

    12 avril

    Je n’aurais jamais penser associer poire et cheddar mais pourquoi pas ? Le résultat doit être surprenant, à tester !

  5. Co

    12 avril

    Original ce croque!

  6. Coline

    12 avril

    Ca a l’air délicieux 🙂
    Merci pour la recette !

    http://Fashioneiric.blogspot.com

    Coline ♡

  7. Hmmm ça a l’air trooop bon !!

  8. Hummmmm… il me plait bien ce croque !

  9. j’aime assez le mélange fruit et fromage dans un plat chaud, ici ton croque est très appétissant ça me plait bien !! bisous

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