Voici un de ces desserts de région que l’on ne connaît pas forcement si on est originaire d’une autre, mais qui mérite d’être découvert....
Dans la famille on redécouvre les classiques, j’ai enfin réalisé un bœuf stroganoff, ce classique de la cuisine russe dont il existe pleins de variantes…...
J’adore ces petites tartelettes rustiques qui me rappellent les farmers Market américains…j’aime cette simplicité tellement gourmande. Les dernières pêches n’étant pas parfaites, c’est une...
Il y a quelques jours, avec quelques bloggeurs nous avons fait une petite « Battle » avec la mission de créer une entrée, un plat et...
Il y a longtemps que j’avais envie d’aller chez Claus, ce nouvel endroit dédié au petit déjeuner juste derrière le Louvres. Samedi nous y...
Il ne fait pas beau, entre deux averses j’avais besoin de réconfort et dans ces cas là le chai tea est idéal. Ce thé...
C’est le genre de gâteaux parfait pour les vacances, très rapide à faire, léger et qui fera forcement l’unanimité… et comme tout ce genre de...
Il y a des recettes comme cela qui vous paraissent tellement simples à faire mais qui demande un équilibre parfait, plein d’essais et d’ajustements...
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