Bon plan du jour... un cour de cuisine avec Pascale ou Dorian, ça vous fait rêver??

Tendances

Par Paris dans ma cuisine

Vous vous souvenez de mon atelier petit prix avec Pascale et Dorian dont je vous avais parlé juste ici? Et bien, vous pouvez y participer le 16 ocobre à 19h30 à Paris! Vous pourrez y apprendre pleins d'astuce pour élaborer un menu à moins de 3.50€ par...

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Rapid city, Mont Rushemore et compagnie (USA 2)

Voyages

Par Paris dans ma cuisine

Voilà quelques images de la suite du voyage, avec une arrivée à Rapid City avec la visite d’une réserve pour la faune locale, le Mont Rushmore et enfin Devil Tower ( un monolithe de 1 558 m d'altitude, lieu sacré pour les indiens). Oursons Sur la route...

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Ma participation au concours Ariaké: Tagliatelles de bouillon, pecorino et tomates juteuses …

Entrée

Par Paris dans ma cuisine

Je vous avais déjà parlé du concours Ariaké organisé par Joël Robuchon. L’an dernier j’avais eu la chance de le gagner avec Pascale Weeks alors forcément cette année la barre était haute. J’adore ce genre de concours qui m’oblige à me creuser la tête,...

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The Best Brownie (concours)

Marie

Par Paris dans ma cuisine

Voici la rentrée et donc le nouveau concours, après le Peanut butter cake tour et Vous prendre bien un cookie, voici The Best Brownie ! Comme son nom l’indique, il s’agit de réaliser un brownie, un blondie un greenie, enfin tout ce qui se rapproche d’un...

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Montréal et nord de l’Etat de New York ( USA : 1)

Voyages

Par Paris dans ma cuisine

Je vous les avais promises cet été, mais je n’ai pas pu vous les publier directement depuis mon téléphone, voici donc quelques photos du début de notre road trip aux USA. Si ça vous dit, je vous en publierais d’autre photos, mais aussi mes adresses gourmandes...

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Entrée toute simple mais tellement bonne : Salade de betterave à la ricotta truffée

Entrée

Par Paris dans ma cuisine

Voici une assiette bien meilleur que son image, et qui préparé en quelques minutes plaira forcément. Je me suis inspirée de saveurs découvertes lors de mon voyage pour cette entrée très simple mais bluffante. Pour parfumer la ricotta à la truffe, j’ai...

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Tous au restaurant…. Les réservations se font demain!

Tendances

Par Paris dans ma cuisine

Je vous avais déjà parlé du concept de Tous au Restaurant, parrainé par Alain Ducasse, qui rend le restaurant accessible à tous pendant une semaine. J’adore cette idée qui permet d’essayer de grandes tables avec un menu payé, un menu offert. De quoi inviter...

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Tarte rustique aux reines claude .... (US style)

Tartes

Par Paris dans ma cuisine

Ca y est, c’est la rentrée, je suis rentrée avec pleins de souvenirs en tête et pleins d’idées à tester… Le blog reprendra petit à petit son rythme habituel, le temps de me laisser le temps de vous préparer pleins de bonnes choses. Lors de ma visite au...

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