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Après mon premier essai de barre de céréales (la recette est ici), j’ai continué mon exploration des différentes méthodes et suis tombée sur celle-ci chez Gourmandiseries. Cette fois ci les céréales sont cuites après voir été mélangées dans un sirop à...
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Ca y est le retour arrive bientôt, voici une salade pour prolongée un petit peu les vacances. Profitons des derniers fruits et légumes d’été pour profiter de cette salade simple et équilibrée… Pour 4 personnes : -400 gr de quinoa cru -1 tomate jaune coupées...
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Quoi de plus régressif que le brownies, mais je trouve qu’il devient difficile d’en trouver un bon dans lequel planter les dents. J’ai fait cette recette un peu par hasard, mais surtout pour satisfaire une envie de chocolat un dimanche soir. Il était...
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Voici une vraie recette de vacances, conviviale et ensoleillée, je me suis inspiré d’une idée trouvée dans le magazine Régal que j’ai remanié selon mon envie. Vous pouvez utiliser des filets de sardine que vous lèverez tout seul ou comme moi des filets...
Lire la suiteIl y a des nouvelles qui nous ravissent tellement qu' on a envie de les partager avec la terre entière. Comme pour ce petit SMS que j'ai reçu il y a quelques jours, au fin fond de l'Arizona, qui annonçait la venue au monde de la petite Anna. J'attendais...
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Je n’avais jamais vraiment préparé de recette de raw food à base de céréales avant. La raw food est un mouvement qui prône de manger les aliments crus et non pas cuits afin de préserver leur gout et leurs qualités nutritionnelles. Ces barres sont très...
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Quand il fait beau, j’ai envie de petites choses toute simples et bonnes, cette recette que j’ai improvisé pour le diner fait partie de ces petites merveilles. J’adore le mélange du piquant du radis, du sucré de la pêche et de l’acidité de la féta ! Le...
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Voici un dessert encore très facile pour profiter de la douceur des vacances, il suffit de faire rôtir de beaux abricots et des les accompagner de glace au yaourt et de meringue… Tout ce que j’aime dans un dessert hummmm. Vous pouvez même faire une plus...
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Voici une variante des carrés à l’abricot que je vous avais fait il y a quelques semaines ( juste ici), pour cette version j’ai réduit les doses de beurre, de ricotta et d’amande pour en faire une version un petit peu plus légère et pour changer des morceaux...
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