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Avec l’été j’ai envie de fraicheur et de parfum délicats, voici une recette de salade très rapide et originale que j’ai inventée pour les vacances. Les brugnons se marient à merveille avec la douceur de la mozzarella, un petit peu de roquette pour relevée...
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J’adore le chocolat, et ces derniers temps je dévore le livre d’Isidora Popovic. Je me suis donc inspirée d’une de ces recettes pour faire un brownie aux griottes. La texture rappelle celles des truffes et se mange avec délice… Pour 9 parts : -240gr de...
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Ca y est les vacances arrivent pour moi, je pars pour quelques semaines, mais je ne vous laisse pas tout à fait tous seuls, puisque j’ai programmé quelques recettes estivales ! Si vous avez la chance de partir aussi, je vous souhaite de belles vacances,...
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J’avais gardé un très bon souvenir d’un croque monsieur revisité que nous avait proposé Olympe lors du diner Lagostina… et le soleil m’a donné envie de retrouvé le gout de ces petits carrés parfaits pour l’apéritif. Voici donc mon interprétation de ce...
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Il y a quelques jours, je suis tombée sur cette recette de Tiela proposé par Edda d’Un Déjeuner au Soleil… Cette sorte de pizza traditionnelle m’a tout de suite plu, d’autant plus que mon amoureux est un fan inconditionnel de poulpe ! Avec le retour du...
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Voici une recette de pates idéales pour l’été, très rapide à faire elles seront idéales pour un diner après une journée à la plage. Pour 4 personnes : -2 artichauts cuits à la vapeur dont vous aurez prélevé le cœur -½ chèvre frais -1/4 de chèvre sec -Huile...
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En Thaïlande, j’avais l’habitude de manger ce riz gluant à la coco en dessert. Il est généralement servit accompagné de mangue, c’est la version riz au lait de l’Asie mai en plus consistant. Pour cette recette il vous faut impérativement un rice cookeur...
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Comme j’aime le livre d’Isidora Popovic, toutes les recettes me font envies et ce ne sont pas les innombrables post it collés dans le livre qui diront le contraire… J’en ai déjà réalisé quelques recettes ici, ici ou même ici, mais aujourd’hui, je m’attaque...
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En ce moment on ne sait jamais à l’avance si on a envie de manger chaud ou froid, pas de soucis avec cette recette qui se dégustera aussi bien froide que chaude. C’est une recette toute légère et de saison, que j’ai agrémenté d’un peu de chèvre frais....
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