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Cupcakes à la mûre…

Cupcakes à la mûre…

Le violet est ma couleur préférée, vous l’avez peut être constaté ! Alors forcement des cupcakes violet cela me plait... J’ai improvisé une recette de cupcakes aux mures qui m’a vraiment plu et qui change. J’ai réalisé de mini cupcakes, mais toutes les...

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Cupcakes vanille et chocolat

Cupcakes vanille et chocolat

J’adore le mélange chocolat vanille, je pense que c’est LE mélange parfait pour les cupcakes. Mais pour rendre cette recette encore plus gourmande, j’ai ajouté un cœur de ganache au chocolat au lait… Vous laisserez vous tenter? Moi je n’ai pas attendu...

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Cupcakes de princesse au framboise et chocolat blanc…

Cupcakes de princesse au framboise et chocolat blanc…

Voici un vrai cupcake de princesse tout rose, qui plaira forcement aux petites filles qui sommeille en nous… C’est un mélange réussit entre un gâteau aux framboise et un glaçage aux framboise et chocolat blanc. Pour une douzaine de cupcakes : - 90 gr...

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Cupcake vanille et chocolat lait…

Cupcake vanille et chocolat lait…

J’ai renoué avec les cupcakes pour le week end dernier, j’en ai fait plusieurs variétés pour un anniversaire le week-end dernier. Voici la première recette, un cupcake avec un gâteau à la vanille et un glaçage au chocolat au lait. C’est une recette très...

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Cupcakes chocolat praliné...

Cupcakes chocolat praliné...

Comme j’étais partie dans la lancée cupcake, j’ai improvisé une version chocolat praliné qui était vraiment bonne. Le cupcake était bien chocolaté et moelleux… à refaire donc ! Pour une dizaine de cupcakes : - 90 gr de beurre demi-sel -2 c à soupe de...

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Cupcakes façon tarte au citron meringuée…

Cupcakes façon tarte au citron meringuée…

Avec ce beau temps, j’avais très envie de citron et ai eu l’idée de faire un cupcake façon tarte au citron, le toping étant ici remplacé par la meringue que l’on met habituellement sur les tarte. Ils vous réservent une surprise avec leur cœur empli de...

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Cupcake fruits rouges, chocolat blanc...

Cupcake fruits rouges, chocolat blanc...

Voici une petite recette de cupcakes que j’ai improvisé pour un gouter d’anniversaire. J’avais un peu envie de changer du parfum myrtille ou framboise, je les ai donc agrémenté d’un mélange de fruits rouges. J’ai changé ma base de biscuit et ai utilisé...

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Cupcakes myrtille chocolat blanc... nouvelle version

Cupcakes myrtille chocolat blanc... nouvelle version

Ce week end j’étais à Londres ou j’ai découvert un restaurant qui avait de magnifiques cupcakes en vitrine… Ils étaient très bons et bien différents de ceux que je fais d’habitude (la recette est ici) , non pas que ceux que je fais ne soient pas bons...

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Cupcakes pomme caramel

Cupcakes pomme caramel

J’ai vu, il y a peu, un reportage sur les meilleurs cupakes au Etats Unis, pleins de jolies trouvailles. J’ai laissé mon esprit gambadé, et j’ai eu envie d’un cupcake au pomme et caramel… il m’en fallait un, le voici donc ! Je continue donc dans la foulée...

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Cupcake violet... à la myrtille, chocolat blanc et vanille

Cupcake violet... à la myrtille, chocolat blanc et vanille

Cela fait bien longtemps que je n’avais pas fait de cucakes, mais voilà que Dorian lance sa troisième cupcake’s day… ce qui me donne envie de m’y remettre. Je re-sors des livres, essai de trouver une idée qui changent un petit peu, ouvre ma boite magique...

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