Activia a 25 ans et cela doit bien en faire 20 que je mange
leurs yaourts natures, avant tout parce que j’en aime le gout et la texture… Alors forcement lorsqu’on m’a proposé de venir fêter leur anniversaire j’ai dit oui !! Dans l’appartement Activia
d’un soir, nous avons fait une initiation au yoga, un petit atelier de nutrition et avons gouter THE gâteau d’anniversaire en forme de pot de yaourt.
Pour l’occasion, j’ai également pu vous avoir la
recette des petits cupcakes trop mignons et trop bons mangés lors de la soirée.
Pour environ 30 minis‐cupcakes :
-1
yaourt ACTIVIA nature
-175 G
de farine
-250 G
de sucre
-60 G
d’huile de 4 graines
-3
oeufs
-5 G de
levure chimique
-2 G de
vanille en poudre
Glaçage
-1
yaourt ACTIVIA nature
-100 G
de fromage frais
-100 G
de beurre
-100 G
de sucre glace
-Préchauffer le four à 180 °. Verser le yaourt
dans un saladier. Ajouter tous les autres
Ingrédients.
-Mélanger pour obtenir une pâte
homogène.
-Verser dans des caissettes à cupcakes en les
remplissant à la moitié.
-Mettre au four et laisser cuire environ 15
mn.
-La lame du couteau doit ressortir
sèche.
-Préparer le « frosting » ou
glaçage
-Laisser égoutter le yaourt dans une passoire
garnie d’un papier absorbant au dessus
d’un bol pendant 1 heure.
-Mélanger le beure pommade à température ambiante
avec le sucre.
-Mélanger le yaourt et le fromage frais et
ajouter au mélange beurre sucre.
-Quand les gâteaux ont refroidis, garnir une
poche à douille avec le glaçage. Faire une
belle rosace sur chaque
cupcake.
Pauline
23 mai
Ces cupcakes sont trop mignons! C’est une bonne idée de la part d’Activia d’avoir repris ce gâteau à la mode pour le décliner avec leur yaourt.
La soirée semblait d’ailleurs très sympa.
Mirinda
26 mai
Bonjour,
Très jolis ces cupcakes !
Bonne journée
Cassandra Anderton
26 juin
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