Je vous avais déjà parlé ici, mais cette glace tellement rapide à faire est devenue un « it » à la maison. Il suffit de prévoir de congeler quelques morceaux de fruits bien mures à l’avance et hop voilà un dessert frais, peu sucré et très très bon… Tiens si je retournais congeler quelques fruits moi.
Pour 2 personnes :
-2 pêches et 2 abricots bien mures, lavés, dénoyautés et coupés en cubes
-170 gr de yaourt à la grec
-1 c à café de sucre roux
-Mettez les cubes de fruits bien à plat dans un sachet de congélation et oubliez les 1 heure au congélateur
-Dans un mixeur déposez les fruits avec le yaourt et le sucre et mixez par à-coup jusqu’à ce que les fruits aient disparus et que vous obteniez une belle texture de glace, attention à ne pas trop mixer afin que le mélange reste bien froid.
-Répartissez la glace dans deux bols et dégustez la immédiatement…
-Facile non ??