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Un petit diner rapide ? Il vous faut un œuf cocotte, c’est tellement facile à faire et customisable à volonté !
- 1 gros œuf
– 25g de roquefort
– 40g de crème fraîche épaisse
–sel et poivre
-quelques noisettes
Dans un bol, mélangez la crème et le roquefort, glissez le au micro onde pour 40 secondes
-Beurrez un ramequin avec un pinceau, salez et poivrez-les
-Répartissez la crème au roqufort tiède dans le ramequin, cassez y un œuf au centre en le centrant bien , rrépartissez les noisettes concassées dessus.
-Cuisez les œufs au four préchauffé à 170°C, au bain marie pendant 7 à 8 minutes
-L’œuf continu à cuire quelques minutes lorsqu’il sort du four, tenez en compte
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