Hier soir, j’ai eu envie d’un petit diner léger après les plaisirs du week end. J’ai donc improvisé une soupe japonaise avec ce que j’avais dans les placards. Pour 2 personnes : 2 sachets de bouillon de bœuf (j’ai utilisé celui de chez Ariaké) 1filet...
Lire la suiteVoici la suite des recettes d'un Diner presque parfait, le "Délice du dodo" ou une recette de crevette au Pesto. Je sais le titre n’a pas vraiment grand-chose à voir avec la composition de l’assiette… mais je suis sure que les dodos aimaient bien les...
Lire la suiteQuoi de plus régressif et réconfortant qu’un plat de pate, quand je veux faire plaisir à Monsieur, je lui fais des polpette (boulettes en italien)… Il faut dire que comme sa maman est italienne, il fallait que je sois à la hauteur! Quand j’étais petite...
Lire la suitePour le gouter, un brunch ou juste un petit creux, une recette de sablés bien vanillés, qui ont fait l’unanimité lors du dernier brunch de dimanche. C’est une recette très simple, mais qui fait bien illusion. J’avais fait quelques formes avec des emportes...
Lire la suiteVoici les recettes de l’apéritif qui n’ont pas été diffusée sur M6 Sorbet de melon et feta: pour un peu plus d'1/2 litre de sorbet 500 g de chair de melon 50 g de sucre 1/2 jus d'1/2 citron Féta Mixer le melon dans un blender, ajouter le jus de citron...
Lire la suiteJe me suis inscrite à l’émission en 2 minutes… je n’avais vraiment pas pensé que l’on me contacterait si vite. Le casting a été fait 20 jours avant le tournage. J’ai longtemps hésité avant de faire l’émission je pense surtout à cause de la voir off dont...
Lire la suiteIl y a longtemps que je lis des blogs culinaires, que je m’en inspire, que j’essais et sélectionne les recettes qui pourraient me plaire. Je les teste, les personnalise et selon le résultat les recopie ou les imprime pour ma boite à recette. Je me suis...
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