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Panier très gourmand à gagner… (Concours)

Panier très gourmand à gagner… (Concours)

Il y a de jolies découvertes que j’adore partager avec vous, ces produits Saveur de l’Année en font partie. Vous avez forcement croisé ce logo lors de vos courses. C’est une sélection de nouveautés, choisies à l’aveugle par un panel de consommateurs....

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Pull-appart bread idéal pour l’apéritif

Pull-appart bread idéal pour l’apéritif

Voici le genre de chose idéale pour un apéritif improvisé, chaque convive arrache une petite partie de ce pain bien parfumé est très gourmand. Je l’imagine très bien sous une tonnelle avec un bon verre de rosé. La version traditionnelle se fait avec une...

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Itinéraires de Sylvain Sendra (Restaurant)

Itinéraires de Sylvain Sendra (Restaurant)

Il y a des lieux comme ça ou l’on revient toujours avec beaucoup de plaisir pour vivre des instants hors du temps, et dont le charme réside aussi dans la rareté. L’Itinéraire fait parti de ces endroits. Nous nous y sommes retrouvés il y a quelques jours,...

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Muffins aux mûres …

Muffins aux mûres …

Voici des muffins parfaits, dont j’ai adapté la recette trouvée dans le livre Un gouter à New York, en substituant les mures aux myrtilles, j’en ai fait une version moins traditionnelle mais plus estivale. J’ai utilisé une des confitures à laquelle je...

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Recettes approuvées vous connaissez ?

Recettes approuvées vous connaissez ?

Voilà un site qui change des autres sites de cuisine communautaire, puisque chez Recettes Approuvées, les internautes testent les recettes et les approuvent, vous savez ainsi dans quoi vous vous embarquez ! Nous avons partagez il y quelques semaines un...

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Carrés à l’abricot, ricotta et amandes ...

Carrés à l’abricot, ricotta et amandes ...

J’ai trouvé cette recette dans le livre de recettes de Rose Backery, j’ai tout de suite été intriguée par la présence de riccota. Vous commencez à me connaitre, j’aime essayer de nouvelles choses, alors forcement je les ai vite réalisé en modifiant légèrement...

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Crumble de pêches et framboises pour les vacances...

Crumble de pêches et framboises pour les vacances...

J’adore le mélange pêches et fruits rouges qui a servit de base à ce dessert improvisé rapidement, c’est le genre de choses toutes simples idéales pour les vacances. Pour les gourmands, une boule de glace en plus sera parfaite ! -1 kilo de pèches bien...

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Kedgeree ...

Kedgeree ...

Ke quoi ? le kedgeree est un plat traditionnel anglais, issu des anciennes colonies indiennes et consommé au petit déjeuner. Je l’ai découvert avec Dorian et j’ai tout de suite adoré le mélange d’épice et de gout fumé ainsi que son coté réconfortant....

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La saveur de l'amitié (concours inside)

La saveur de l'amitié (concours inside)

Il y a des histoires comme ça qui nous font voyager, des livres qui nous suivrons longtemps, j’ai l’impression que ce sera le cas de « La saveur de l’amitié » de Darien Gee. Pour faire plaisir à sa petite fille, Julia accepte de jouer le jeu du "pain...

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Salade de betterave rouge au chèvre frais

Salade de betterave rouge au chèvre frais

Voici un des grand classique de la maison, cette salade accompagnera idéalement votre été. Comme dirait une pub, l’essayer c’est l’adopter ! ;-) Pour 2 personnes : -2 betteraves rouges cuites -80 gr de chèvre frais -1 petite cuillère à soupe d’huile d’olive...

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