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Un petit velouté tout doux avec un petit peu de ricotta , pleins de vitamines et de réconfort… Pour 4 personnes : -10 carottes -1 bouillon cube -1 oignon -6 c à soupe de lait en poudre -4 c à soupe de ricota -Pelez et coupez en cube les carottes -Emincez...
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Quoi de plus simple qu’un tiramisu, mais pour moi l’équilibre entre le café et la crème n’est pas si évidement que ça. J’aime quand les biscuits sont imbibés dans un café bien fort et non sucré et vous ? Cette recette est tirée du dernier Saveurs… Pour...
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Une soupe bien réconfortante pour accompagner ce temps mausade.... la version d'hivers du minestrone est juste parfaite! Pour 6 personnes : -200 gr de petites pates -400 gr de haricots blancs en bocal au naturel -2 oignons -2 gousses d’ail -3 carottes...
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Ca faisait très longtemps que je n’avais pas fait des pudding, cette variante trop rapide du pain perdu. Mais quand je suis tombée sur ces petites brioches à têtes au fond du congélateur je me suis dit que le temps était parfait pour un pudding. Vous...
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Quelques œufs en trop dans le réfrigérateur et envie d’un dessert sans complexe, ce flan est pour vous ! J’ai trouvé cette recette de Françoise Bernard, très, très simple, le flan aurait gagné à être cuit dans un plus petit moule afin d’être plus haut,...
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Voici une petite variation d’une recette de cake paru dans le dernier Elle à table, quelques framboises pour ajouter de jolies touches de couleur et la douceur de framboise à l’acidité du citron. Pour 1 cake : -200 gr de sucre -4 œufs -250 fr de beurre...
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Voici la recette du biscuit américain par excellence, des petits biscuits au blé complet qui sont tellement bons que vous ne pourrez plus vous arrêter d’en manger… J’ai trouvé cette recette chez Martha Stewart. Pour 24 biscuits : -105 gr de farine -70...
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Il me restait de la pate feuilleté de mes galettes des rois, avec j’ai improvisé une petite tartelette fine aux amandes, pommes et noisettes. Pour 2 personnes : -200 gr de pate feuilletée -3 pommes -1 c à soupe de poudre d’amande -1 poignée de noisette...
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Une petite salade vitaminée, de saison et avec de bons acides gras et très rapide à faire ? C’est cette recette qu’il vous faut !! Pour 4 personnes : -300 gr de lentilles du puys -1 branche de thym -1 bouquet d’aneth lavé et ciselé grossièrement -1 filet...
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Après avoir vu passer pas mal de recettes de Mikado sur les blogs, j’ai eu envie d’essayer, c’est tellement drôle de réaliser maison ces petits biscuits si connus… J’ai emprunté la recette de Khala pour ces premiers mikados, j’ai adapté la recette comme...
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